104/1 學習目標一 | |
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名稱 | 學習目標一 |
學年/期 | 104/1 |
簡述 | 我要燒一手好菜!! |
今年是轉來淡江的第一個學期,其實經過了前面幾年的大學生涯,腦中曾描繪出無數對於未來的想像,我很慶幸我仍然敢做夢,但是,「想做」與「去做」仍是完全不同的層次,是時候該好好去實踐!
首先,第一個大學要完成的學習目標,我希望能燒一手好菜。
因此我為自己規劃了幾個步驟。
第一,學會如何挑菜。
第二,累積備料經驗。
第三,不妥協的練習次數。
第四,確定風格,慢慢建立起自己的食譜。
開始日還有驗收日的訂定,開始日就是雙十節後的第一個星期二,驗收日每個月挑一到兩餐,約朋友一起吃,除了可以聽聽哪裡可以改進,也可以讓自己更有動力去變得更好。
更新日期:2015/10/7 上午 02:50:42